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美食分享:青椒干煸五花肉、芹菜炒鸭肠、鱼香鸡丁的简

发布日期:2020-07-21 01:52   来源:未知   阅读:

家常青椒干煸五花肉

配料

猪皮去皮,青椒200克,盐4克,糖5克,老酱油10毫升,料酒10毫升,姜片,大蒜片。

实践

1.清洗并沥干去皮的猪肚,切成薄片使用。

2.将青椒洗净后,将其斜切成小段,将油倒入锅中,以高温加热,当油热至70%时,加姜蒜片至香。

3.加入切好的五花肉,翻炒直到肉稍稍卷起。

4.转移到旧的酱油中,翻炒料酒,倒入青椒,盖上盖子盖上一会儿。

5.直到青椒煮熟,然后盖上锅盖并放入盐中。芹菜炸鸭香肠

实践

1.洗净和上浆后,放入小肠。

2.搅拌并用盐洗净

3.在锅里烧开水,然后放入鸭肠。

4.漂白20秒

5.给火锅涂油脂

6.炸鸭香肠

7.加入美味的酱油

8.蚝油

9.炒

10.加入香菜,炒至7熟。

11.盐调整鱼香鸡

配料:

鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,辣椒,酱油,醋,糖,盐,豆瓣菜,木兰花,淀粉

1.将鸡胸肉切成丁,加盐腌。将胡萝卜,黄瓜和辣椒切成小方块,放在一旁。

2.准备2勺酱油,2勺醋,半勺糖和少许盐以制成汁液,以备后用。

3.将油放入火锅中煮至7层热。将夏皮县的西洋菜炒熟,炒鸡肉和辣椒,炒胡萝卜和黄瓜直到变色,然后加入酱汁再炒。而已。

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